Eine Weinprobe am Samstag, 24. März 2012 um 19:30h mit der Hess Family im Hotel Heinz mit Terroir-Weinen aus vier Kontinenten – ein Weinerlebnis der besonderen Art!
Terroir, was ist das eigentlich? Und wodurch macht es einen Wein besonders? Wenn Sie diesen Fragen schon immer einmal auf den Grund gehen wollten, dann sollten Sie diese spezielle Weinprobe nicht verpassen. Hier werden zu diesem Zweck explizit Weine aus verschiedenen Kontinenten und Anbaugebieten verkostet, um die Unterschiede und Gemeinsamkeiten zu erschmecken, die das Zusammenspiel von Klima, Boden und Landschaft hervorbringt.
Erleben Sie die ausdrucksstarken Weine aus vier Kontinenten, die der Schweizer Donald M. Hess unter dem Dach der "Hess Family Estates" zusammen geführt hat. Auf der Basis familiengeführter Weingüter mit langjähriger Tradition und Leidenschaft entwickelt er ein Wein-Imperium, das sich zum Ziel gesetzt hat im Einklang mit Land und Natur authentische Weine zu erzeugen, die den Anspruch haben das jeweilige Terroir, die Rebsorte und die Handschrift des Winzers besonders heraus zu arbeiten.
Isabel Kottmann ist Markenbotschafterin der Hess Family Estates und führt Sie ebenso charmant wie kundig durch diese Probe vollmundiger Weine im Zeichen der Terroirs und der Wein-Kontinente im Hotel Heinz.
Begleitet werden diese hochwertigen Übersee-Tropfen von einem abgestimmten saisonalen 3-Gänge-Menü sowie einer Käseauswahl. Erleben Sie, wie sich der Geschmack des Weines und der Speisen im Zusammenspiel verändert, Aromen und Geschmacksnoten sich gegenseitig hervorheben, umschmeicheln und unterstreichen. Vielleicht lassen Sie sich inspirieren, wenn Sie das nächste Mal Gäste einladen?
Gerade als gastronomisches Familienunter-nehmen ist das Thema Wein für das Hotel Heinz von besonderer Bedeutung. Die „Hess Family Estates“ passen als Traditions-weingüter besonders gut als Partner: Hier ergänzen sich kulinarisches Können und langjähriges Weinwissen perfekt!
Das 3-Gang-Menü, Käse und Weinprobe kosten pro Person EUR 59,00.
Um rechtzeitige Reservierung wird gebeten! Telefonisch unter 02624 / 94300 oder per E-Mail unter info@hotel-heinz.de.
